SOPA JULIANA SORRIBAS (150 G) EN ESPAÑA
La Sopa Juliana de Sorribas es una preparación para sopa vegetal a base de verduras deshidratadas, diseñada para preparar una rica y nutritiva comida: zanahoria, puerro, apio y cebolla.Se recomienda añadir 10 g de la preparación en 500 ml de agua hirviendo. Dejar reposar 10 minutos y servir.
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- ? CONSEJOS DE USO: a medio litro de agua o caldo hirviendo añadir 2 cucharadas soperas de sopa juliana con algas y dejarlo cocer a fuego medio durante 20 minutos. Estas sopas pueden ser la base de toda una nutritiva comida, ya que una vez hirviendo se las puede añadir otro tipo de alimentos como por ejemplo, copos de avena finos o fideos de espelta o de arroz (hidratos de carbono) o tofu de soja en cuadraditos o huevo (proteínas) de modo que multiplicamos su valor nutritivo.
- ? PROPIEDADES: es rica en vitaminas hidrosolubles, especialmente vitamina C y provitamina A (betacaroteno) que es una de las vitaminas más importantes para conservar la visión. También contiene vitaminas del grupo B y minerales, entre los que destacamos principalmente el potasio. Las algas le aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.
- ? INGREDIENTES: zanahoria, ajo, puerro, espinacas, nabo, cebolla y algas.
- ? INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1282KJ/305Kcal, Proteína: 6.6g., Grasa: 2.6g. De las cuales saturadas: 0.5g. Hidratos de carbono: 52g. De los cuales azúcares: 30g., Fibra: 24g. Sal: 4g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
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