TRIGO SARRACENO ECOLÓGICO EN GRANO ECO SALIM (500 G) EN ESPAÑA
Trigo Sarraceno Ecológico en Grano de Eco Salim es procedente de la agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo y cereales que contienen gluten. Alto contenido en fibra y una fuente importante de proteínas.Alto en contenido de fibre y fuente de proteínas.Se recomienda dejar un tiempo de cocción de 25min, por cada porción de trigo usar 2 porciones de agua.ES-ECO-019-CT
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BIONSAN TRIGO ECOLÓGICO EN GRANO - 6 BOLSAS DE 500 GR - TOTAL: 3000 GR
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
- FORMATO: 6 paquetes de 500 gr.
- PREPARACIÓN: Antes de cocinarlo es muy recomendable ponerlo en remojo en abundante agua fría durante unas ocho horas, o durante la noche anterior. Por cada parte del trigo añadir dos partes de agua. Cocinar a fuego medio aproximadamente unos 15 minutos desde el hervor. Se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas (en ensalada, yogur, galletas, smoothies, …).
- PROPIEDADES: El trigo tiene amplias cantidades de magnesio, el cual ayuda a la fijación del calcio y el fósforo, previene la caries y la osteoporosis. El Trigo no contiene muchas grasas saturadas o colesterol, generando que su ingesta prevenga de posibles afecciones cardíacas, también es un gran regulador de los niveles de azúcar en el flujo sanguíneo, por lo que es apto para personas con problemas diabéticos. Posee una gran cantidad de fibra, importante en casos de restreñimiento.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1381KJ/329Kcal, Proteína: 12.4g., Grasa: 2.4g. De las cuales saturadas: 0.5g. Hidratos de carbono: 59.5g. De los cuales azúcares: 1.0g., Fibra: 11g., Sal: 0.03g. Contiene Glúten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
- ORIGEN: no UE
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BIONSAN ARROZ ROJO ECOLÓGICO - 6 BOLSAS DE 500 G - TOTAL: 3 KG
- ALIMENTO ECOLÓGICO: Arroz rojo 100% ecológico. Apto para vegetarianos y veganos. No GMO. No irradiado
- FORMATO: 6 paquetes de 500 gr.
- El arroz rojo es una variedad de arroz integral que ofrece muchos beneficios para el organismo. El color rojo que presenta es por su proceso de fermentación con la levadura Monascus purpurea, que además contiene importantes propiedades nutricionales para el organismo. A diferencia del blanco, el rojo conserva su cáscara, que contiene el 95% de los minerales y de las fibras que posee el grano.
- PROPIEDADES: Antioxidantes, buen aporte de minerales, vitaminas y fibra.Bajo índice glucémico, por lo que regula y controla los niveles de azúcar en la sangre. Ideal para las personas diabéticas. Alto contenido en antioxidantes y minerales. Alto contenido en fibra y vitamina B6
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1528KJ/360Kcal, Proteína: 7.2g., Grasa: 2.5g. De las cuales saturadas: 0.33g. Hidratos de carbono: 76.0g. De los cuales azúcares: 0.12g., Fibra: 2.7g., Sal: 0.003g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
- ORIGEN: no UE
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BIONSAN COUS COUS DE TRIGO ESPELTA ECOLÓGICO - 6 BOLSAS DE 500 GR - TOTAL : 3000 GR
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
- FORMATO: 6 Bolsas de 500gr
- PREPARACION: Para la cocción básica, calentamos a punto de ebullición 1 parte de agua y la vertemos encima 1 parte de cous cous en un bol, se tapa y se deja reposar hasta que el cereal absorba el agua, durante 3 minutos aproximadamente. Puede combinarse con verduras, legumbres, ...
- PROPIEDADES: El cous cous de espelta es una sémola de espelta, de color uniforme y que se presenta en forma de granos. Es un alimento muy nutritivo, ya que aporta una gran cantidad de hidratos de carbono. Alimento ideal para deportistas. Por otro lado, aporta proteínas, sobre todo en forma de gluten, y es un alimento muy bajo en grasas. También nos aporta gran cantidad de fibra, esencial para regular el tránsito intestinal.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1474KJ/349Kcal, Proteína: 11.9g., Grasa: 1.8g. De las cuales saturadas: 0.3g. Hidratos de carbono: 65g. De los cuales azúcares: 2.4g., Sal: 0.04g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
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BIONSAN ARROZ NEGRO ECOLÓGICO - 6 BOLSAS DE 500 G - TOTAL: 3000GR (491904)
- ALIMENTO ECOLÓGICO: Arroz negro bio 100% ecológico. Apto para vegetarianos y veganos. No GMO. No irradiado
- FORMATO: 6 bolsas de 500 gr.
- PREPARACIÓN: Enjuaga el arroz dos o tres veces. Colocalo en un tazón y pásalo por agua fría. Frótalo con las manos. Repite el proceso dos o tres veces. Deja que repose toda la noche y luego escúrrelo, así disminuimos el tiempo de cocción. Hacerlo quita los almidones superficiales y evita que se aglomere. Ponlo en una olla y cúbrelo de agua, déjalo cocer a fuego medio durante 30-35 minutos.Mantener en lugar seco, fresco y protegido de la luz.
- PROPIEDADES: El arroz negro tiene un olor a nuez, textura arrugada y cuando se cocina adquiere un tono morado. Es muy nutritivo, destacando por ser el arroz con menos cantidad de calorías por porción y una mayor cantidad de fibra y proteínas. Es rico en betacarotenos, en vitaminas B1 y B2, fósforo, potasio, hierro y calcio. ¡Ideal para dietas y para platos fríos y ligeros en verano! Ayuda a regular los niveles de Colesterol y es un buen protector hepático
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1436KJ/346Kcal, Proteína: 9.8g., Grasa: 3.1g. De las cuales saturadas: 0.8g. Hidratos de carbono: 67.6g. De los cuales azúcares: 0.9g., Fibra: 6.2g., Sal: 0.001g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
- ORIGEN: Italia
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