TÉCNICOA MEDIO EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y CONFITERÍA EN ESPAÑA
¡Hola! ¿Te gustan las cosas dulces de la vida?¿Quieres aprender a de el/la mano maestro/a francés? Un obrador de panadería y repostería necesita incorporar un su plantilla a un/a técnico/a de panadería para la zona de pan y salados. Las funciones a realizar son: -Elaboración de masas, tanto de diversas variedades de pan como para salados (todo tipo de empanadas) -Moldeado de masas< -Preparación de productos salados-Elaboración de todo tipo de panes Se requiere: Requisitos: Grado Medio en Panadería, Paste...
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